Katulad ng mansanas, ang ubas ay isa sa mga prutas na mayroong isang malaking halaga ng mahika na nauugnay dito. Una at pinakamahalaga, ang pag-aani ng ubas at ang alak na gumagawa nito has ay nauugnay sa mga diyos ng pagkamayabong tulad ng Egypt Hathor, ang malibog na Roman Bacchus, at ang kanyang katapat na Greek, si Dionysus. Sa oras ng Mabon, umuunlad ang mga arcade ng ubas. Ang mga ubas, dahon, at prutas ay lahat ng magagamit na mga item; ang mga dahon ay madalas na ginagamit sa pagluluto ng Mediterranean, ang mga ubas para sa mga proyekto ng bapor, at ang mga ubas mismo ay lubos na maraming nagagawa.
Ang mga ubas ay pinaniniwalaang nagmula sa paligid ng Mesopotamia, at nilinang hangga't 6, 000 taon bago lumibot ang mga Romano upang ipakilala ang halaman sa British Isles. Sinasabi ng National Grape Cooperative na ang mga ubas ay marahil isa sa mga pinakaunang nalamang nakatanim na bunga.
Mga Mitolohiya ng Grapevine at Legends
Sa mitolohiya ng Greek, ang mga ubas ay regular na lumilitaw. Nagmahal si Dionysus sa isang maiinit na batang satyr na nagngangalang Ampelos at hinabol siya nang ligaw. Sa kasamaang palad, si Ampelos ay medyo walang ingat, at isang araw ay nagpasya siyang lumabas at sumakay ng isang ligaw na toro. Itinapon siya ng baka mula sa likuran nito at pagkatapos ay sinamahan siya hanggang kamatayan. Ang nagdadalamhati na si Dionysus ay nagbago sa kanyang kasintahan sa unang ubas. Ang mga Griego ay mayroon ding kwento tungkol kay Leneus, isang demigod na anak ni Silenus. Siya ay nauugnay sa pagtapak ng mga ubas upang makagawa ng alak, at sa sayaw ng trough ng alak.
Hindi lamang ang mga Griego na nasa mga ubas at alak. Ang isang bilang ng mga diyos sa buong mundo ay nauugnay sa mga puno ng ubas at mga bunga, at siyempre ang mga inuming nagmumula sa kanila. Ang Pulque ay isang maasim na alak na gawa sa pulp ng halaman ng mague agave sa Mesoamerica, at pinarangalan ang Aztecs Tezcatzontecati as isang diyos ng parehong pulso at pagkalasing. Maaari ka pa ring bumili ng pulso sa mga bahagi ng Mexico ngayon, kung saan ito ay ginawa nang maraming siglo, at itinuturing na isang sagradong inumin. Sa Sumerian na "Epiko ng Gilgamesh, " ang dyosa Siduri is na nauugnay sa alak pati na rin ang beer. Sa Africa, ang diyosa na si Yasigi ay pinarangalan ng mga tao ng Mali bilang isang diyos ng mga inuming nakalalasing; siya ay karaniwang inilalarawan bilang isang malaking may dibdib, sumasayaw na babae na may hawak na isang alak ng alak.
Sa mysticism ng mga Hudyo, mayroong mga sanggunian sa mga ubas sa Torah. Ang ilan ay naniniwala na ito ay talagang isang ubas, hindi mansanas, na si Eva ay tumubo sa Halamanan ng Eden, na humahantong sa lahat ng mga uri ng kaguluhan. Nang maglaon, nagpadala si Moises ng isang dosenang mga tiktik sa Canaan, at bumalik sila na may hawak na isang kumpol ng mga ubas na napakalaki kaya't kinuha ng dalawang lalaki ang pag-angat nito. Dahil dito, ang mga ubas ay muling nauugnay sa kabaitan at kasaganaan.
Magical Winemaking
Bagaman binigyan ng mga Griyego ang winemaking shot, ang kanilang tagumpay ay hindi pangkaraniwan. Sinasabi ng mga mananalaysay na ang alak na Griyego ay makapal at syrupy at ang lasa ay hindi eksakto mabuti. Hindi hanggang sa kumilos ang mga Romano na ang paggawa ng alak ay naging isang tunay na pino na art, salamat sa dalubhasang paglilinang pati na rin ang tamang pagbuburo at pag-iimbak.
Kapag ito ay dumating sa pag-iinom, ang mga ubasan sa panahon ng Gitnang Panahon ay karaniwang matatagpuan sa parehong marangal na mga estudyo at sa mga monasteryo. Maraming mga pamayanang medyebal sa Europa ang nabuhay dahil sa kanilang mahusay na kasanayan sa pag-winemaking. Ang "Tacuinum Sanitatis, " isang handbook ng medieval sa wellness, inirerekumenda ang mga ubas para sa kanilang nutritional halaga at nagmumungkahi na ang alak ay isang mahusay na lunas para sa halos anumang karamdaman.
Grapevine Magic
Ang mga ubas ay tradisyonal na sinasagisag ng kasaganaan at pagkamayabong. Ang mga may malusog, masigasig na ani ng ubas ay praktikal na garantisadong maging maunlad. Ngayon, maraming mga Wiccans at pagans ang gumagamit ng simbolismo ng ubas sa ritwal. Narito ang ilang mga simpleng paraan na maaari mong isama ang malaking halaga ng grapevine sa iyong pagdiriwang sa pag-aani.
- Palamutihan ang iyong dambana ng mga ubas at mga ubas.
- Gumawa ng grapevine pentacle upang mai-hang sa iyong dingding.
- Kulayan ng pintura o stencil na ubas sa mga dingding ng iyong kusina o hardin; ayon sa tradisyonal na alamat, ito ay gagawing masagana ang iyong mga pananim.
- Gumamit ng dahon ng ubas bilang isang sangkap sa isang spell upang magdala ng kasaganaan. Para sa isang simpleng talisman, tiklupin ang dahon ng ubas sa paligid ng isang pilak na barya, at itali gamit ang berdeng string. Dalhin ito sa iyong bulsa upang magdala sa iyo ng kasaganaan.
- Magtanim ng mga ubas sa kaldero sa magkabilang panig ng iyong pintuan sa harap. Habang lumalaki ang mga ubas, sanayin ang mga ito sa paligid ng doorframe. Makakatulong ito upang matiyak na ang kasaganaan ay pumapasok sa iyong tahanan.
- Gumamit ng alak upang asahin ang lupa bago ka magtapon ng isang bilog, o bilang isang alay sa diyos ng iyong tradisyon, kung naaangkop.
