Ang kanela ay ginamit sa iba't ibang paraan sa libu-libong taon. Sinunog ito ng mga Romano sa mga seremonya ng libing, na naniniwala na ang aroma ay sagrado at nakalulugod sa mga diyos. Dahil mahirap na dumaan, sa panahon ng Gitnang Panahon, siniguro ng mayaman na mga Europeo na maglingkod sa kanela sa mga kapistahan upang malaman ng kanilang mga panauhin na walang gastos na naluwas. Nang maglaon, ito ay naging pokus ng pangangalakal ng pampalasa na kalaunan ay humantong sa pagkatuklas ng Hilagang Amerika ng mga puting explorer.
Kasaysayan ng cinnamon
Ang kanela ay nasa loob ng mahabang panahon - ang mga embalmer ng sinaunang Egypt ay ginamit ito upang maghanda ng mga katawan para sa kanilang paglalakbay sa kabilang buhay mga dalawang libong taon na ang nakalilipas. Ito ay kahit na ito sa Lumang Tipan, bilang isang sangkap sa pagpapahid ng langis sa aklat ng Exodo:
Kumuha ka rin sa iyo ng mga pangunahing pampalasa, ng dalisay na mira limang daang siklo, at ng matamis cinnamon half na labis, maging dalawang daan at limampung siklo, at ng matamis na kalamidad na dalawang daan at limampung siklo, at ng kasia limang daang siklo, ayon sa siklo ng santuario, at ng langis ng oliba, at gagawin mo itong isang langis ng banal na pamahid, isang compound ng pamahid pagkatapos ng sining ng apothecary: magiging banal na langis na papahid.
Sinasabi ng Maryel Synan ng History Channel, "Ang mga Arabo ay nagdala ng kanela sa pamamagitan ng mga masasamang ruta ng lupain, na nagreresulta sa isang limitado, mahal na suplay na gumawa ng paggamit ng kanela bilang isang simbolo ng katayuan sa Europa noong Gitnang Panahon. Habang nagsimulang maghangad ang gitnang klase. nais din nilang bilhin ang mga luho ng mga luho na dating magagamit lamang sa mga marangal na klase.Nakakaaaya ang cinnamon dahil maaari itong magamit bilang isang pangalagaan para sa mga karne sa panahon ng taglamig. Pinakamahusay na lihim hanggang sa unang bahagi ng ika-16 na siglo. Upang mapanatili ang kanilang monopolyo sa kalakalan ng kanela at bigyang-katwiran ang labis na presyo nito, ang mga mangangalakal na Arabe ay naggawa ng mga makukulay na talento para sa kanilang mga mamimili tungkol sa kung saan at kung paano nila nakuha ang marangyang pampalasa. "
Mga Magical Uses para sa Cinnamon
Ang kanela ay isang mainit-init, nagniningas na pampalasa na nauugnay sa mga kapangyarihan ng araw, na ginagawang isang perpektong aroma upang magamit sa solstice ng taglamig, na, siyempre, ay nagmamarka ng pagbabalik ng araw. Dumarating ito sa madaling gamiting para sa magic ng proteksyon, pati na rin para sa mga gawaing nauugnay sa simbuyo ng damdamin, kasaganaan, at kapangyarihan.
Sinabi ng may-akda na si Sarah Anne Lawless, "Sa rootwork [cinnamon] ay isang sangkap sa sikat na fiery wall of protection timpla pati na rin ang iba pang paglilinis at proteksiyon na mga insidente, ngunit kadalasang ginagamit upang magdala ng magandang kapalaran at kasaganaan sa Ang negosyo."
Kung nagmamay-ari ka ng isang negosyo, mag-tuck ng ilang cinnamon sticks sa ilalim ng cash register o sa iyong kahon ng pera. Ang isa pang mahusay na pagpipilian ay ang pagdidilig ng mga piraso ng ground cinnamon sa iyong pitaka o pitaka - bilang karagdagan sa pagiging kahanga-hangang para sa kasaganaan magic, ito ay amoy kamangha-manghang sa buong araw! Sa wakas, subukang gumamit ng isang pintura at kaunting tubig upang magdagdag ng isang light dusting ng kanela sa iyong pera sa papel - ito ay pinaniniwalaan na makakatulong na maparami ang iyong kapalaran.
Gumawa ng isang Cinnamon Stick Candleholder
Sa mainit, umaaliw na tono, kanela ay naging, para sa maraming tao, isang amoy na nauugnay sa ang Yule season. Maaari kang bumili ng buong cinnamon sticks at gamitin ang mga ito para sa isang bilang ng mga Yule-themed na mga proyekto ng bapor. Bakit hindi gagamitin ang mga ito upang palamutihan ang isang may hawak ng voter para sa iyong mga kandila ng Yule?
Kailangan mo ':
- Isang baso ng may hawak na kandila o jar
- Cinnamon sticks
- Ribbon at iba pang mga trimmings ng Yule
- Isang mainit na baril na pandikit
Gumamit ng hot glue gun upang mailakip ang cinnamon sticks sa labas ng glass jar. Ito ay pinakamahusay na gumamit ng isang garapon o kandila na may tuwid na gilid - ang mga hubog na gilid ay nakakalito upang kola ang tuwid na patpat. Sa sandaling nawala mo ang lahat sa paligid ng may hawak ng kandila, palamutihan gamit ang isang laso at ilang mga trimmings. Gawin ang mga ito bilang mga regalo para sa mga kaibigan, o gamitin sa iyong dambana sa isang pagdiriwang ng sabong Yule.
Ang kanela ay isang simbolo hindi lamang ng yaman at kasaganaan, kundi pati na rin ng pagnanasa at pagnanasa. Gamitin ito sa mga recipe o crafts upang dalhin ang alinman sa mga bagay na ito sa iyong paraan.
- Gumawa ng isang Pot ng Wassail
- Butter ng Apple ng Crockpot
- Gumawa ng isang Yule Log
- Apple Garlands
